La Grange d'Alphonse

Faites une pause gourmande dans le cadre exceptionnel de cette ancienne grange couverte de chaume !

Marie Laure et Thierry vous accueillent et vous proposent de déguster une cuisine de pays authentique. Goûtez notre spécialité la Phonsounette : des pommes de terre au Saint-Nectaire fermier fondu accompagné d'une délicieuse saucisse au chou grillée, appréciez aussi la pièce de bœuf Salers et le pavé de sandre en papillote sauce morilles et la vraie fondue au Saint-Nectaire fermier… Côté sucré, à la carte des « desserts maison » comme la pompe aux pommes, soufflée glacée à la verveine…

In the beautiful restaurant « La Grange d'Alphonse » taste a traditionnal food and discover our speciality la Phonsounette sliced potatoes baked with melted saint-nectaire cheese.

l'auberge, restauration

Menu du Terroir 14 €

Entrée + plat ou Plat + Dessert

A choisir dans le menu Campagnard

Boissons non comprises

Menu Campagnard 19 €

Salade de Bernadette (salade verte, lardons, croûtons, bleu d'Auvergne, noix) ou Assiette de Charcuterie

Phonsounette

Pompe aux pommes ou Fromage Blanc ou Coupe 3 boules

Boissons non comprises

 
Menu Gourmand 28 €

Croustillants au st-nectaire ou Foie gras de canard

Pièce de bœuf grillée sauce au bleu ou à la fleur de sel ou Pavé de Sandre en papillote sauce morilles

Assiette 3 fromages AOP

Soufflé glacé à la Verveine ou Fondant au chocolat

Boissons non comprises

 
Menu P'tit Campagnard 8 €

Jusqu'à 7 ans

1 sirop à l'eau

Phonsounette avec du jambon blanc

Coupe 2 boules de glace ou pompe aux pommes

Menu Grand Campagnard 10 €

Jusqu'à 12 ans

1 sirop à l'eau

Phonsounette avec saucisse

Coupes 3 boules de glace ou pompe aux pommes

 

« Menus pour les groupes, nous consulter ».

La Grange d'Alphonse

Pour les groupes.

Nous proposons aux groupes plusieurs menues avec apéritif, vin et café compris (même menu pour les personnes d'un groupe – une gratuité pour 20 personnes).

Menu Campagnard : Apéritif d'Alphonse ; Salade de Bernadette (salade composée avec salade verte, bleu d'Auvergne, lardons, croûtons, noix) ; Notre spécialité : la Phonsounette (patates au saint-nectaire fondu) accompagnée d'une saucisse grillée ; Fromage de notre pays ; Pompe aux pommes ; ¼ de vin (bouteille de 75 cl) et café compris.

Menu Gourmand : Apéritif d'Alphonse ; Croustillant au saint-nectaire et son vinaigre basalmique sur lit de salade verte ; Pièce de bœuf sauce aux cèpes et ses pommes de terres rissolées ; Fromage de notre pays ; Pompe aux pommes ou Nougat glacé ; ¼ de vin (bouteille de 75 cl) et café compris.

Nous proposons aux groupes scolaires un menu équilibré à prendre au chaud à 6€ par enfant de 3 à 12 ans, 8€ par enfant de 12 à 16 ans et 10€ pour les enfants de plus de 16 ans et adultes accompagnants. Le repas est offert au chauffeur (même menu pour les personnes d'un groupe).

Menu P'tit Campagnard : Salade vert ; Notre spécialité : la Phonsounette (patates au saint-nectaire fondu) accompagnée de son jambon blanc supérieur ou d'une saucisse grillée ; Fromage de notre pays ; Pompe aux pommes ou 2 boules de glace (vanille fraise ou chocolat pistache).

restauration

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.


>> Voir les conditions de visite en groupes

A 3 kilomètres de l'église de Saint-Nectaire Farges, 63 710 Saint-Nectaire, tél. 04 73 88 52 25

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