Fromages
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AperçuSaint-Nectaire Fermier A.O.P.
20,00 €Saint-Nectaire fermier AOP, pièce de 1,5 kg environ : fromage produit quotidiennement à la ferme, à partir du lait cru des vaches. Les fromages sont affinés dans des caves, pendant au moins 4 semaines.Ajouter au panier -
Aperçu500gr Cantal fermier...
10,00 €Lire Plus -
Aperçu500gr Bleu d’Auvergne...
10,00 €Ajouter au panierComparerCe produit est dans votre wishlist Parcourir la wishlist -
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1kg Cantal AOP...
18,33 €Lire PlusComparerCe produit est dans votre wishlist Parcourir la wishlist -
Aperçu1Kg Fourme d’Ambert...
19,17 €Ajouter au panierComparerCe produit est dans votre wishlist Parcourir la wishlist -
Aperçu
500gr Fourme d’Ambert...
10,00 €Ajouter au panier500gr Fourme d'Ambert fermière A.O.P. au lait cru
Fromage fermier à pâte persillé au lait cru de vache, fabriqué en ferme au GAEC la Croix de Chazelle.
La fourme d'Ambert est un fromage traditionnel auvergnat, qui est aujourd'hui fabriqué soit en ferme soit en laiterie et a depuis 1972 une A.O.C. et maintenant une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
La Fourme d'Ambert a obtenu son Appellation d'Origine Contrôlée en 1972 (AOC). Elle est aujourd'hui protégée au niveau européen par une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
