63710 Saint-Nectaire
Les Mystères de Farges
La Grange d'Alphonse
Les Produits Groupes
~ ACTUELLEMENT ~
Les Mystères de Farges sont ouverts UNIQUEMENT sur réservation au moins 24h avant.
L'auberge La Grange d'Alphonse est fermée jusqu'aux vacances de printemps.
CONTACTS :
mail : bellonte-farges@orange.fr
Les Mystères de Farges : 04 73 88 52 25
L'auberge La Grange d'Alphonse : 06 32 69 95 59
Produits incontournables
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AperçuSaint-Nectaire Fermier A.O.P.
19,17 €Saint-Nectaire fermier AOP, pièce de 1,5 kg environ : fromage produit quotidiennement à la ferme, à partir du lait cru des vaches. Les fromages sont affinés dans des caves, pendant au moins 4 semaines.Ajouter au panier -
Aperçu1kg Cantal AOP...
18,33 €Lire Plus -
Aperçu1Kg Bleu d’Auvergne...
19,17 € Lire Plus -
Aperçu1Kg Fourme d’Ambert...
19,17 €Lire Plus
Actualités
Meilleurs vœux pour 2022 !
Toute l'équipe des Mystères de Farges et de l'auberge vous souhaitent une bonne année 2022 !
10 ans HB
Et au fait ! 🎂Bon anniversaire nous🥂 Voilà 10 ans que Babeth et moi avons repris la gérance des Mystères de Farges! 10 années de boulot ... souvent à fond…
Il était une fois Saint-Nectaire...
Aux portes du Massif du Sancy sur les hauteurs de Saint-Nectaire le village de Farges vous attend!
Découvrez Les Mystères de Farges une visite passionnante à travers des grottes, d'anciennes habitations troglodytiques médiévales avec une cave d'affinage du saint-nectaire fermier AOP que vous pourrez goûter, une visite guidée à travers les grottes sur leur histoire du Moyen-Age à nos jours. La visite d'une heure comprend un diaporama de photos en relief, en 3 dimensions, vieilles de plus de 100 ans ! Et oui vous n'en croirez pas vos yeux, la vie en 1900 en 3D !
Retrouverez le saint-nectaire dans votre assiette ! Dégustez le saint-nectaire à l'auberge dans le cadre exceptionnel d'une ancienne grange couverte de chaume. Spécialités : Phonsounette au saint-nectaire fondu, croustillants, pièce de boeuf...
