Les Produits groupes

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Documentation groupe année 2017

Le hameau de Farges se trouve sur les hauteurs de Saint-Nectaire, au cœur de l’Auvergne, dans le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Il bénéficie d’une situation exceptionnelle, c’est une des portes du massif du Sancy et il se trouve à deux pas de la chaîne des Puys et de Clermont-Ferrand.

Au village de Farges Il était une fois saint-nectaire vous invite à percer les mystères  et l’histoire de ce coin de montagne et de ses habitants et de  découvrir tous les secrets du saint-nectaire fermier, célèbre fromage, que nous fabriquons quotidiennement à la ferme Bellonte.

Grâce aux prestations  diverses et complémentaires  que nous vous proposons, vous passerez un moment divertissant et enrichissant.

Que ce soit pour une heure ou une demi-journée, toute notre équipe est là pour vous proposer un programme qui réponde à vos attentes.

  • Visitez :      La Ferme Bellonte - Les Mystères de Farges

                                   L’exposition Le temps des chaumières

  • Découvrez en pleine nature

                                    Les jeux de piste Jouons à Farges

  • Dégustez une cuisine de pays authentique

                                     à  l’Auberge La Grange d’Alphonse.

Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et pour établir vos programmes à la journée ou demi-journée avec des devis personnalisés.

 

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Paysans - producteurs de saint-nectaire depuis 1663. Un mélange de traditions, d’authenticité et de modernité 

 

A Farges, la famille Bellonte fabrique à la main et depuis 8 générations du saint-nectaire fermier. Venez voir vivre une ferme d’aujourd’hui, qui a su garder toute son authenticité pour faire un fromage de grande tradition : le saint-nectaire fermier.

Vous assisterez en direct à la traite des vaches et à la fabrication du fromage et vous découvrirez notre film (10 minutes) et des panneaux racontant l’histoire du saint-nectaire.

Conditions de visite groupes  :

Visites sur réservation 7j/7 toute l’année

Traite des vaches de 6h30h à 7h30 et de 16h15 à 17h *

Fabrication du saint-nectaire de 9 à 10h et de 18h à 19h30 *

* horaires indiqués : heure d'été - pour l'heure d'hiver enlever une heure à ces horaires !

Visite libre ou  Visite guidée sur réservation (minimum 20 personnes) en français, anglais ou allemand. Possibilité de visite au forfait si moins de 20 personnes.

Visite accessible aux personnes handicapées.

 

 

Promenez vous sur le chemin du logo-les-mysteres-rvbtemps qui passe…

Visitez d’anciennes habitations troglodytiques médiévales et une cave d'affinage du saint-nectaire.

Découvrez  une cave d’affinage du saint-nectaire fermier et goûtez notre fromage. Grâce au scénovision® (un surprenant spectacle en son et lumière utilisant les techniques du cinéma et du théâtre) voyagez dans le temps du Moyen Age à nos jours, avec

  • Le temps des guerriers : l’histoire mystérieuse du site sur plus de 1000 ans.
  • Le secret de l’Abbé Dubois, un personnage énigmatique de Saint-Nectaire pendant la Révolution.
  • Le trésor de Viginet, d’extraordinaires photos en relief (3D) de Farges et des environs de 1902…

Conditions de visite groupes  :

Visites sur réservation 7j/7j toute l’année  à partir de 15 personnes

Visite guidée et en scénovision en : français, anglais ou allemand, documents d’aide à la visite en espagnol et néerlandais.

Prévoir un vêtement chaud (10-12°C dans les grottes)

Visite accessible aux personnes handicapées accompagnées.

 

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Découvrez l'exposition sur les toits de chaume !

En juin 2003, les maîtres artisans d’Art et tradition du chaume ont recouvert de paille de seigle les toits des Mystères de Farges. Pour tout connaître des toits de chaume, des techniques utilisées et de leur histoire visitez l’exposition.

Conditions de visite groupes :

Visite libre sur réservation 7j/7 toute l’année.

 

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Dégustez une cuisine de pays authentique    dans un cadre exceptionnel !

Faîtes une pause gourmande sous le toit de chaume de cette ancienne grange ou sur la terrasse à l'ombre du tilleul.

Nous proposons aux groupes 2 menus complets comprenant apéritif, vin et café.

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Nous sommes à votre disposition pour établir avec vous le menu de votre choix. Même menu pour les personnes d’un groupe.

Nous accordons une gratuité pour 20 personnes payantes.

Pour votre réservation un acompte de 20% vous sera demandé.

 

Pour les petits aventuriers !Photo-28---Plan-jeu-de-piste

Nous accordons une attention particulière aux groupes d’enfants. Durant les visites de la Ferme Bellonte et des Mystères de Farges nos guides s’adaptent aux élèves, à leurs niveaux et les enseignants reçoivent des dossiers pédagogiques détaillés.

Afin de leur faire aborder de nouvelles thématiques de manière ludique à grâce à une promenade en pleine nature,  nous avons mis en place spécialement pour les enfants et les adolescents une prestation complémentaire aux visites existantes : les jeux de piste « Jouons à Farges ».

Jouez en apprenant grâce à un jeu de piste

Suivez les traces de deux personnages : Goupil et Troglodix pour de grands jeux de piste.

Vous découvrirez ainsi en recherchant des indices cachés sur les sentiers de Farges la faune et la flore ou l’histoire de l’Auvergne.

Conditions de visite groupes :

Jeux sur réservation 7j/7 toute l’année, suivant la météorologie.

Durée 1h à 1h30, circuit de moins de 2 km, prévoir des chaussures de marche. Un jeu de piste avec questionnaire, plan et feuille de réponse par élève.

 

Nous proposons aux groupes d’enfants un menu équilibré à prendre au chaud à l’auberge La Grange d’Alphonse.

Notre dossier pédagogique est en téléchargement ici

 

PRATIQUE

Une Boutique Gourmande est à votre disposition aux Mystères de Farges avec notre saint-nectaire fermier, des vins d’Auvergne, saucissons, jambon, tripoux, miel, confitures, livres …

Retrouvez également notre boutique gourmande sur notre site Internet www.st-nectaire.com

A Farges, vous trouverez : deux parcs de stationnement pour tout véhicule, un espace pique-nique, une salle d’accueil et d’information, des sanitaires et un local abrité.

Accès :

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Nous nous tenons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

Dans l’attente de vous accueillir à Farges, nous vous adressons, nos sincères salutations.

 

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Pour toute réservation nous vous demandons de nous retourner le bon de réservation ci-joint complété et signé. Pour le restaurant un chèque d’acompte de 20% est demandé.

Modes de règlement acceptés sur place ou sur facturation : espèces, chèques, carte bancaire, bons d’échange, virement bancaire...

Pour un paiement par cheque des visites le chèque est a libellé à l’ordre de « Visites à Farges SAS »,  et pour le repas, à l’ordre de « Auberge de Farges SAS ».

les tarifs groupe 2017

 

Nous vous remercions de respecter les horaires de réservation afin de vous garantir notre meilleur accueil.
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